טחינה היא מוצר בעל צמיגות גבוהה, ולכן תהליך המילוי שלה דורש דיוק, אמינות ומערכת מילוי שתוכננה במיוחד עבור המוצר. בעת מילוי דליים בנפח 10 ו-17 ליטר, המערכת חייבת להתמודד עם כמויות גדולות של מוצר תוך שמירה על מילוי מדויק, איכות המוצר ורציפות הייצור.
קו מילוי טחינה אוטומטי מספק פתרון מלא לכל שלבי התהליך, מהזנת הדליים הריקים אל קו הייצור ומילויים במדויק ועד איטום המוצר, סגירת המכסים והכנת המוצר לאריזה ולהפצה בהמשך.
הזנת דליים אוטומטית
התהליך מתחיל במערכת הזנה אוטומטית המכניסה דליים ריקים אל קו הייצור וממקמת במדויק כל דלי בתחנת המילוי. אוטומציה זו תומכת בזרימת עבודה רציפה, מפחיתה את הצורך בהתערבות ידנית ומאפשרת פעולה יציבה במהלך תקופות ייצור ממושכות.
מילוי מדויק למוצרים בעלי צמיגות גבוהה
טחינה דורשת מערכת מילוי שתוכננה במיוחד עבור מוצרים סמיכים. מערכת המילוי שולטת בזרימת המוצר במהלך המילוי ושומרת על מילוי אחיד לאורך כל מחזור עבודה, מבלי לפגוע במרקם המוצר.
הקו מסוגל להגיע לתפוקה של 6 עד 10 דליים בדקה, בהתאם לנפח הדלי ולמאפייני המוצר, תוך שמירה על דיוק גבוה והפחתת בזבוז חומר גלם.
איטום בנייר אלומיניום
לאחר המילוי, הדליים עוברים לתחנת איטום אוטומטית, שבה מונח יריעת איטום ונאטם בחום מעל פתח הדלי. שלב זה נועד למנוע דליפת טחינה במהלך הובלה ואחסון, לשמור על טריות המוצר ולהבטיח איטום עקבי בהתאם לדרישות תעשיית המזון.
איטום בנייר אלומיניום מספק שכבת הגנה נוספת לפני סגירת המכסה ומהווה חלק חשוב מתהליך האריזה הסופי.
Automatikus fedéladagolás és lezárás
A fólia lezárása után a vödrök a fedéllezáró állomásra haladnak. Egy automatikus fedéladagoló rendszer folyamatosan biztosítja a fedeleket, a gép pedig pontosan és egyenletesen helyezi fel és zárja le őket.
Ez az eljárás támogatja az egyenletes fedéllezárást, csökkenti az emberi hiba kockázatát, és lehetővé teszi a folyamatos működést még magas termelési ütem mellett is.
A sor előnyei
- Teljes automatizálás a maximális hatékonyság érdekében
- Automatikus fólialezárás a termékszivárgás megakadályozására
- Automatikus fedéladagolás és pontos lezárás
- Rozsdamentes acél szerkezet, élelmiszeripari alkalmazásokhoz tervezve
Teljes megoldás tahinigyártók számára
A sor egyik fő előnye, hogy az összes folyamatlépés egyetlen rendszerbe integrálódik. A vödrök adagolása, a töltés, a fóliázás és a fedéllezárás szinkronban működik, támogatva a folyamatos, megbízható és kiváló minőségű gyártási folyamatot.
A rendszert ipari környezetben hosszú távú működésre tervezték, miközben megfelel az élelmiszeripar szigorú higiéniai követelményeinek, és rugalmasságot biztosít a gyártó különböző igényeihez való alkalmazkodáshoz.
Összegzés
A 10 és 17 literes vödrökbe történő tahinitöltésre szolgáló automatikus sor teljes megoldást kínál azoknak az élelmiszergyártóknak, akik a pontosságot, a megbízhatóságot és a fejlett automatizálást szeretnék ötvözni. A vödrök adagolásától és az akár 10 vödör percenként sebességű töltéstől kezdve a fólia lezárásán át az automatikus fedéladagolásig és -lezárásig a folyamatlépések egyetlen rendszeren belül zajlanak, támogatva az egyenletes termékminőséget és az üzemi hatékonyságot.