מכונות אריזה למזון יבש

מכונות אריזה למזון יבש

מזון יבש נמכר כמעט תמיד לפי משקל, וזו נקודת המוצא של כל קו אריזה בענף. אורז, קטניות, פסטה, קמח ותערובות מגיעים בגרגרים בגדלים לא אחידים, ולכן השאלה הראשונה אינה איזו מכונת אריזה לבחור אלא איך מגיעים למשקל המדויק בכל שקית. משם נגזרים גם הפורמט וגם הקצב.

איך בוחרים מכונת אריזה למזון יבש?

הפרמטר הראשון הוא מרקם החומר. אבקה עדינה כמו קמח נוטה להתפזר ודורשת מנגנון חילזון שמעביר אותה בכמות מבוקרת, ואילו גרגר זורם כמו אורז מתאים לשקילה. הפרמטר השני הוא סוג האריזה: שקית, קופסת קרטון או מארז ריבוי יחידות. השלישי הוא חיי המדף, שמחייבים אטימה טובה כדי למנוע חדירת לחות.

• מרקם החומר: אבקה עדינה או גרגר זורם
• שיטת השקילה והדיוק במשקל היעד
• סוג האריזה: שקית, קופסה או מארז
• דרישות אטימה למניעת חדירת לחות

אילו פתרונות אריזה מתאימים למזון יבש?

לאריזה בשקיות, מכונת VFFS מעצבת את השקית מגליל, ממלאת אותה וסוגרת ברצף אחד. לאבקות מחובר אליה אוגר פילר המבוסס על חילזון בהנעת סרוו, ולמוצרים בתפזורת מחובר ראש שקילה קומבינטורי בעל 10 עד 14 ראשים. לאריזה בקופסת קרטון משמשת קרטונטה הוריזונטלית, ובסוף הקו אריזת קרטון מאסטר מרכזת את היחידות למשלוח.

מהם היתרונות של אריזת מזון יבש אוטומטית?

היתרון הראשון הוא דיוק במשקל, שמונע עודף מוצר שנמסר בחינם בכל שקית לאורך כל השנה. השני הוא אטימה אחידה, שמאריכה את חיי המדף ומונעת חדירת לחות. השלישי הוא צמצום אבק בזמן המילוי, מפני שמנגנון חילזון מעביר את החומר בצורה מבוקרת במקום בזרימה חופשית. הרביעי הוא הפחתת מגע ידני, שמשפרת היגיינה בקו מזון.

פתרונות המזון היבש של אימפק

מכונות המילוי והאריזה של אימפק בנויות ממבנה נירוסטה, והחלקים הבאים במגע עם המוצר מיוצרים מנירוסטה, כך שהן קלות לפירוק ולהרכבה לצורך שטיפה יומיומית. המכונות מתאימות לאריזה בשקיות שקופות, אטומות ומודפסות, עם דגש על חיתוך מדויק בהתאם לגרפיקה שעל הגליל. ממשק המשתמש אינטואיטיבי, ושינוי פרמטרים מאפשר מעבר מהיר בין מוצרים.

פנו לצוות ההנדסה של אימפק, שיבחן את החומר, את האריזה ואת התפוקה ויציע את הפתרון המתאים.

שאלות ותשובות

איך בוחרים מכונת אריזה למזון יבש?

לפי מרקם החומר, שיטת השקילה, סוג האריזה ודרישות האטימה. אבקה עדינה מובילה לאוגר פילר, וגרגר זורם מוביל לראש שקילה קומבינטורי.

אילו מוצרי מזון יבש ניתן לארוז?

אורז, קטניות, פסטה, קמח, תערובות ומוצרים גרגריים אחרים הנמכרים לפי משקל. לכל מרקם מותאמת מערכת מינון אחרת.

מהו ראש שקילה קומבינטורי?

מערכת שמחשבת צירוף משקלים ממספר תאים כדי להתקרב למשקל היעד בכל מחזור. היא מאפשרת שקילה מהירה ומדויקת של מוצרים בתפזורת.

איך שומרים על חיי מדף ארוכים?

באמצעות אטימה אחידה של השקית, שמונעת חדירת לחות. סוג הסרט והאטימה נקבעים לפי דרישת חיי המדף של המוצר.

האם המכונות מתאימות לשטיפה יומיומית?

כן. המבנה עשוי נירוסטה, החלקים הבאים במגע עם המוצר מיוצרים מנירוסטה, והמכונות קלות לפירוק ולהרכבה.