În industria alimentară, procesul de umplere a borcanelor necesită o combinație de precizie, menținerea igienei și a uniformității, alături de păstrarea unei viteze ridicate de producție.
Cu ajutorul tehnologiilor avansate de umplere, se poate ajunge la un nivel ridicat de precizie chiar și în cazul produselor cu vâscozitate variabilă, precum: gemuri, miere, unt de arahide, sosuri, condimente și altele.
Există câteva tipuri principale de mașini de umplere a borcanelor alimentare, în funcție de natura produsului:
- Mașină de umplere volumetrică: potrivită în special pentru produse dense sau semilichide.
- Mașină de umplere gravimetrică: bazată pe cântărire în timp real și asigură un nivel maxim de precizie pentru produsele sensibile la cantitate.
- Sisteme de umplere combinate: combină umplerea, închiderea și etichetarea automată, pentru eficientizarea procesului de producție și economisirea forței de muncă.