SHIRA - קו רב שימושי לזילוף ומילוי מוצרי מאפה
סדרת המכונות SHIRA היא סדרה קווית רב תכליתית לקונדיטוריות ומאפיות, המשמשת לזילוף בלילת בצק לתבניות לייצור מאפינס וקאפקייקס, מילוי עוגיות ומוצרי מאפה שונים עם ריבה, קרם שוקולד ומוצרי מילוי אחרים וכן לזילוף ממרחים ומליות על מוצרי מאפה.
המכונה מבוססת על מסוע, הנע מתחת לפיות מילוי עם מנגנון עצירה מדויק. המסוע מאפשר שינוע מגוון רחב של מגשים וסוגי מאפה.
הזילוף מבוצע ע"י בוכנות מילוי עם מגוון רחב של פיות למטרות שונות, לפי דרישת הלקוח.
פיות המילוי מותקנות על גשר ממונע מעלה מטה לצורך חדירה למוצרים אפויים, או הזלפה שטוחה.
