DNL - קו רב שימושי לזילוף ומילוי מוצרי מאפה
סדרת DANIELLE תוכננה לתת מענה אוטומטי למגוון תהליכי ייצור של קונדיטוריות ומאפיות.
• זילוף בלילת בצק לתבניות לייצור עוגות בחושות, מאפינס ועוד.
• מילוי עוגיות ומוצרי מאפה במליות שונות.
• זילוף ממרחים ומליות על עוגיות ומוצרי מאפה שונים.
על מנת לתת מענה משולב לזילוף ומילוי מוצרי מאפה,המכונה מצוידת בשתי מערכות מילוי:
• מערכת סטטית לזילוף בצק בתבניות.
• מערכת פיות צוללות למילוי מוצרי מאפה במליות שונות ולזילוף ציפויים שונים על מוצרי מאפה.
מערכת המילוי מתוכננת לעבודה גם עם חומרים לא הומוגניים, כולל חומרים המכילים שבבים, לדוגמה: שוקולד צ'יפס, חתיכות פרי, שבבי אגוזים וכו'.
הסדרה מדגם DANIELLE מאופיינת ברמת דיוק גבוהה ומצוידת במנגנון למניעת טפטופים.
המערכת קלה מאוד לתפעול וניתנת לפירוק מהיר וקל לשטיפה יסודית יומיומית.
DANIELLE 8 | DANIELLE 6 | DANIELLE 4 |
5-6 bar | ||
380v 50Hz 12A or 210v 50Hz 20A | ||
8X(30-200cc) | 6X(30-200cc) | 4X(30-200cc) |
8X(10-50cc) | 6X(10-50cc) | 4X(10-50cc) |
2,600 עוגות/10,000 מאפינס לשעה. | 7,800 מאפינס לשעה. | 1,200 עוגות/5,200 מאפינס לשעה. |
